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地球の名言

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プロフィール

smile佳保

Author:smile佳保
蓮(れん):2005年9月1日生まれ 柴犬 男の子
空(くぅ):2013年4月3日生まれ チワックス 男の子
管理者
蓮ママ:羽曳野市在住 2月9日生まれ 水瓶座
趣味は、GLAYのTERUさんが好き GLAYの曲で癒されてます。

日本救急医学会ICLS、大阪府医師会ACLSのインストラクターの認定を取得し毎月1~2回いろんな病院で医療従事者を対象とした成人、小児の一次救命処置、二次救命処置のコースに出ています。また大阪ライフサポート協会のインストラクターで一般の方にも心肺蘇生、AEDの普及活動を行ってます。

社団法人 日本アロマ環境協会の検定1級取得(2008年11月)
社団法人 日本アロマ環境協会認定アロマテラピーアドバイザー取得(2009年2月)環境カオリスタ認定も頂きました^^
生活にアロマを取り入れてます。

2014年4月より 看護科の教諭で学校勤務しています。2015年4月より、環太平洋大学3回生編入 入学し学士取得。
蓮・空 といろんなところへ出かけ、毎日ワクワク穏やかな平穏な日々を送っています。
いろいろな情報交換が出来ればとブログを作りました。
お友達の輪をどんどん大きくしたいです。
よろしくお願いします。

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http://ameblo.jp/smile-ren777/


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1999年7月から、ブログで日記を書いています。

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パパさんのお誕生日です  BY蓮

酵素タップリの夕食です
20120811_Rs.jpg

豚肉ロースステーキ用のお肉を食べやすい大きさに切り
ビニール袋に豚肉と塩こうじを入れて袋の上からモミモミ
炒める前に小麦粉を入れてモミモミ

鍋にサラダ油をいれ この材料を両面焼き上げ
野菜を入れて、醤油麹だけで焼き上げました

~塩麹の一口メモ~
塩麹は塩と麹から成り立っており、麹の中に含まれる麹菌には様々な分解酵素が含まれています。分解酵素は食べ物の消化に必要な酵素ですが、加齢と共に体内での生産量が減少するため、胃腸の働きも悪くなります。しかし、塩麹はタンパク質、脂質、炭水化物を分解する効果があるため、調理に加えることで、非常に消化しやすく、胃腸に負担をかけない調理になります。

酵素は生野菜にもいっぱい入っています
お家で育てたキュウリを塩もみしてトマトと一緒に1品
そして畑で収穫したツルムラサキのおひたしです

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早朝散歩へGOGO

20120811sanpo_Rs.jpg

昨日は可愛いチワワの女の子
にんにくちゃんとハイチーズ
僕怖がられているのかな・・・

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美味しそうなサラダバーをバックに
ムシャムシャしたかったけど 農薬が怖いのでママは食べさせてくれませんでした

今日は、パパさんのお誕生日
HAPPY Birthday ! 

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テーマ:柴犬
ジャンル:ペット

Comment

スマイルさん、お久しぶりです。

いい事聞きました~!!塩麹、消化にいいんですね~!!最近、揚げ物を食べたりとかしたら、うっ~となる感じがして…(^_^;)作り方も簡単だしやってみます。新鮮お野菜いいですね~!!生の酵素なかなか取れないからお家で取れたて野菜お金もかからずグッドです♪

ところで、9月9日に琵琶湖で柴連れバーベキューと水泳(泳がない方もOK)が、23日はベレットさんの奈良蕎麦まつりイベントがありますよ~。お時間おありならご参加どうぞ!

Re: タイトルなし

日和ママさん>9月の勤務表がまだできてなくて・・・23日は、大阪日赤病院のICLSコースがあるので、残念です 美味しいおそば食べたかったな~ 丹波は予定しておきますね
非公開コメント