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地球の名言

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プロフィール

smile佳保

Author:smile佳保
蓮(れん):2005年9月1日生まれ 柴犬 男の子
空(くぅ):2013年4月3日生まれ チワックス 男の子
管理者
蓮ママ:羽曳野市在住 2月9日生まれ 水瓶座
趣味は、GLAYのTERUさんが好き GLAYの曲で癒されてます。

日本救急医学会ICLS、大阪府医師会ACLSのインストラクターの認定を取得し毎月1~2回いろんな病院で医療従事者を対象とした成人、小児の一次救命処置、二次救命処置のコースに出ています。また大阪ライフサポート協会のインストラクターで一般の方にも心肺蘇生、AEDの普及活動を行ってます。

社団法人 日本アロマ環境協会の検定1級取得(2008年11月)
社団法人 日本アロマ環境協会認定アロマテラピーアドバイザー取得(2009年2月)環境カオリスタ認定も頂きました^^
生活にアロマを取り入れてます。

2014年4月より 看護科の教諭で学校勤務しています。2015年4月より、環太平洋大学3回生編入 入学し学士取得。
蓮・空 といろんなところへ出かけ、毎日ワクワク穏やかな平穏な日々を送っています。
いろいろな情報交換が出来ればとブログを作りました。
お友達の輪をどんどん大きくしたいです。
よろしくお願いします。

アメブロのサイトブログ"

http://ameblo.jp/smile-ren777/


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1999年7月から、ブログで日記を書いています。

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野菜三昧  BY 蓮



昨日は、ママは当直勤務
昼間に家族の夕食を作り
ママもお弁当に持って行った

炊き込みご飯、大根の甘酢漬け、ジンジャー野菜のトロ~リ煮
美味しく出来ました

紅化粧の大根の甘酢漬け
なんでも皮を剥いてしまうから
普通の大根みたい
今度は、皮を剥かずに
綺麗な赤い大根のお漬物を作ろう

これは聖護院大根の甘酢漬け
これがまた美味しい
母の畑を手伝ってくれている
おじさんが作ってくれた

20101207niki.jpg

今日は、母がおかずと野菜を持ってきてくれた
当直明けだから助かる

20101207nikia.jpg

鶏のから揚げと春菊の天ぷらは好評
後は、煮物に、サラダに、お漬物
大根三昧

しっかり野菜を食べれる幸せを
僕にお裾分け

薄味煮物、大根や鶏肉のササミ
サラダ菜も美味しくパクパク食べたよ

20101207ren.jpg

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ジャンル:ペット

Comment

ホントに野菜たっぷりですね~
ジンジャー野菜のトロリ煮が気になります!美味しそう~ッ♪

Re: タイトルなし

東風さん>生姜は、体があったまるんで、風邪気味のときにグッドよ~
私は、健康的な生活すぎて、風邪ひかな~いわ^^
さぁ、もうお子ちゃまは寝る時間です^^
おやすみなさ~い

おぉぉ~~ヘルシーだわ。。。
ジンジャァーといえば”スーパーしょうが”(薄切りしたしょうがを1日干すだけ)
コレを使った料理はとっても体にいいそうです。

新鮮野菜たくさんで羨ましいです

ショウガは干したらいいらしいですね~!とろ~り煮のレシピプリーズ(`・ω・´)

Re: タイトルなし

あさままさん>私は、生姜は丸ごと冷凍して、使う時に皮をむき使っています。
なるほど、スライスして干して、保存する方法もあるんですね。
クックパドのレシピ見つけました。
http://cookpad.com/recipe/1280171

Re: 新鮮野菜たくさんで羨ましいです

日和ママさん>大根、人参、カブラ、鶏肉、小芋、椎茸
お家にある材料を煮込んで、砂糖、醤油、ミリン、酒、ごま油、生姜を入れて、とろみをつけました^^
体が温まりますよ
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